Overnight oats com restos de manteiga de amendoim

 

Sabem quando o frasco da manteiga de amendoim está quase no fim, e há aqueles pedaços que ficam nas “paredes” da embalagem? Pois, esta receita serve para ter a certeza de que não são desperdiçados :)

 

Ingredientes:

  • 1 frasco com restos de manteiga de amendoim

    • Alternativamente, podem utilizar 1 colher de sobremesa com manteiga de amendoim, e acrescentá-la depois do ponto 2. da preparação

  • 4 c. sopa de flocos de aveia + meia colher para o final

  • 1 c. sopa de cacau em pó

  • 6 c. sopa de bebida vegetal

  • 1 c. chá com sementes de chia

  • 4 c. sopa de iogurte natural

  • Frutos vermelhos q.b.


Preparação:

  1. Misturar a aveia, o cacau, as sementes de chia e a bebida vegetal;

  2. Levar ao frigorífico por uma ou duas horas;

  3. Cobrir com a restante aveia, o iogurte e os frutos vermelhos.

Ver a preparação em vídeo:

 
 

Se gostaram desta receita, talvez gostem também da receita de sobremesa de iogurte e puré de maçãs maduras :).

Até à próxima!

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Rita TapadinhasComentário